Símbolo de la parrilla del horno
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Si quiere sacar el máximo partido a su horno grill, deberá asegurarse de que está impecable. Como la mayor franquicia de limpieza de hornos del Reino Unido, tenemos más de 25 años de experiencia en la limpieza de hornos de todos los tamaños y tipos. Póngase en contacto con nosotros hoy mismo para saber cómo podemos hacer que su horno vuelva a estar en perfectas condiciones.
Aunque cocinar en el interior puede no ser tan atractivo como hacer una barbacoa al sol, a menudo es una necesidad debido a las limitaciones meteorológicas. Además, es muy bueno tener esa parrilla extra disponible si no tiene espacio en la barbacoa. El horno actúa esencialmente como una parrilla de gas de interior.
Utilizar el grill como barbacoa es tan fácil como poner el grill a tope y colocar la bandeja de la parrilla cerca de la parte superior. Para emular el calor directo de una barbacoa tradicional, deberá asegurarse de que los alimentos se mantengan lo suficientemente cerca de la fuente de calor, lo que le permitirá obtener el dorado y el color característicos de los alimentos.
Al igual que cuando asas al aire libre, querrás que toda la grasa de los alimentos pueda escurrirse, pero no querrás ensuciar demasiado el horno. Por eso siempre debes utilizar una bandeja para asar. Además, asegúrate de no dejar el grill sin vigilancia. Aunque puede ser seguro hacerlo en el exterior (cuando no hay niños), si lo haces en el interior puedes correr el riesgo de que se quemen los alimentos y se produzca mucho humo.
Horno Beko cómo usar el grill
Puede utilizar el horno grill para preparar deliciosas comidas y como sustituto de una barbacoa. Si el tiempo es imprevisible, siempre puede confiar en el horno grill para hacer el trabajo. Cualquier cosa, desde una clásica hamburguesa con queso hasta un pollo a la barbacoa, está a un toque de botón.
Mantenga la puerta del aparato cerrada cuando utilice el grill. Nunca ase con la puerta del aparato abierta, ya que al dejarla abierta se produce un calor excesivo en el salpicadero que puede derretir los mandos del aparato.Coloque los alimentos a asar en la rejilla de alambre. Además, deslice la bandeja universal al menos una posición más baja del estante, con el borde inclinado hacia la puerta del aparato. De este modo, se atrapará cualquier grasa que gotee. Dado que los alimentos asados requieren ser vigilados y girados constantemente, recomendamos asar en el nivel 3 del estante en los hornos Neff de tamaño completo. Esto ayuda a que los alimentos se vean fácilmente a través de la puerta. Cuando ase los alimentos, intente, siempre que sea posible, utilizar piezas de alimentos que tengan un grosor y un peso similares. Esto permitirá que se doren de manera uniforme y se mantengan suculentos y jugosos. Coloque los alimentos a asar directamente en la rejilla de alambre. Utilice unas pinzas para dar la vuelta a los trozos de comida que vaya a asar. Si perfora la carne con un tenedor, los jugos saldrán y se secará.El elemento de la parrilla se enciende y apaga continuamente; esto es normal. La temperatura ajustada determina la frecuencia con la que esto ocurre. Es posible que se produzca humo al asar.
Cómo utilizar el grill del horno para el pollo
Asar a la parrilla no debería limitarse sólo a los cálidos meses de verano o a los hogares que disponen de espacio exterior para colocar una parrilla. Si aprende a utilizar su horno para asar, podrá disfrutar de platos ahumados y carbonizados durante todo el año.
Resumen del artículoIncluso si no tienes una parrilla, puedes disfrutar fácilmente de los alimentos asados cocinándolos en tu horno o parrilla. Si su horno tiene un cajón para asar a la parrilla, ajuste las rejillas de cocción para que la parte superior de su plato para asar esté a 4-8 pulgadas de la parte superior. Si no tiene una parrilla, coloque su bandeja de asar en la parte inferior del escalón de su horno para crear más espacio para que el aire caliente cocine el plato. Independientemente de si tiene una parrilla o un horno, precaliéntelo a 550 grados Fahrenheit. Una vez que la sartén de asar o la sartén de la parrilla esté caliente, sácala y cárgala con los alimentos que quieras asar. Si utilizas la parrilla, deja la puerta entreabierta para que el aire pueda circular mientras los alimentos se cocinan. Asa los alimentos durante 8-10 minutos, dándoles la vuelta a mitad de camino para asegurarte de que se cocinan uniformemente. Retira los alimentos del horno o de la caldera en cuanto estén hechos. Si estás cocinando carne, déjala reposar durante 5-10 minutos para que conserve los jugos. Para obtener más consejos, incluyendo cómo dar a los alimentos un sabor ahumado en la parrilla o el horno, sigue leyendo.
Cómo asar carne en el horno
Si quiere sacar el máximo partido a su horno grill, tendrá que asegurarse de que está impecable. Como la mayor franquicia de limpieza de hornos del Reino Unido, tenemos más de 25 años de experiencia en la limpieza de hornos de todos los tamaños y tipos. Póngase en contacto con nosotros hoy mismo para saber cómo podemos hacer que su horno vuelva a estar en perfectas condiciones.
Aunque cocinar en el interior puede no ser tan atractivo como hacer una barbacoa al sol, a menudo es una necesidad debido a las limitaciones meteorológicas. También es genial tener esa parrilla extra disponible si no tienes espacio en la barbacoa. El horno actúa esencialmente como una parrilla de gas de interior.
Utilizar el grill como barbacoa es tan fácil como poner el grill a tope y colocar la bandeja de la parrilla cerca de la parte superior. Para emular el calor directo de una barbacoa tradicional, deberá asegurarse de que los alimentos se mantengan lo suficientemente cerca de la fuente de calor, lo que le permitirá obtener el dorado y el color característicos de los alimentos.
Al igual que cuando asas al aire libre, querrás que toda la grasa de los alimentos pueda escurrirse, pero no querrás ensuciar demasiado el horno. Por eso siempre debes utilizar una bandeja para asar. Además, asegúrate de no dejar el grill sin vigilancia. Aunque puede ser seguro hacerlo en el exterior (cuando no hay niños), si lo haces en el interior puedes correr el riesgo de que se quemen los alimentos y se produzca mucho humo.
