¿Cuál es la diferencia entre el horno y el microondas?

¿Cuál es la diferencia entre el horno y el microondas?

Uso de energía del microondas frente al horno

Un horno, tostador y grill (OTG) es esencialmente una versión más pequeña de un horno tradicional. Utiliza bobinas calientes para cocinar los alimentos y requiere mucha menos preparación. El termostato presente en los OTGs ayuda a controlar la temperatura, asegurando que los alimentos se cocinen o calienten adecuadamente.

Ahora que ha aprendido la diferencia entre un OTG y un horno microondas, debe tener en cuenta varios factores antes de comprar cualquiera de los dos aparatos. Estos aspectos le ayudarán a comprar el aparato que mejor se adapte a sus necesidades culinarias.

Al cocinar con un OTG, el calor es irradiado por las bobinas y absorbido por los alimentos. Hay un ventilador para distribuir el calor, pero la mayor parte del calor se dispensa directamente debajo de las bobinas. Por otro lado, las microondas de convección calientan las moléculas de agua presentes en los alimentos, cocinándolos. Un plato giratorio y las microondas garantizan una cocción uniforme de los alimentos.

El mejor uso de un OTG es para hornear, tostar y asar. Por ejemplo, puede hornear pasteles, asar carne y tostar pan con facilidad. Un microondas de convección puede realizar todas estas funciones y recalentar, cocinar y descongelar, cosa que el OTG no puede hacer.

Horno microondas

Un horno, tostador y grill (OTG) es esencialmente una versión más pequeña de un horno tradicional. Utiliza bobinas calientes para cocinar los alimentos y requiere mucha menos preparación. El termostato presente en los OTGs ayuda a controlar la temperatura, asegurando que los alimentos se cocinen o calienten adecuadamente.

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Ahora que ha aprendido la diferencia entre un OTG y un horno microondas, debe tener en cuenta varios factores antes de comprar cualquiera de los dos aparatos. Estos aspectos le ayudarán a comprar el aparato que mejor se adapte a sus necesidades culinarias.

Al cocinar con un OTG, el calor es irradiado por las bobinas y absorbido por los alimentos. Hay un ventilador para distribuir el calor, pero la mayor parte del calor se dispensa directamente debajo de las bobinas. Por otro lado, las microondas de convección calientan las moléculas de agua presentes en los alimentos, cocinándolos. Un plato giratorio y las microondas garantizan una cocción uniforme de los alimentos.

El mejor uso de un OTG es para hornear, tostar y asar. Por ejemplo, puede hornear pasteles, asar carne y tostar pan con facilidad. Un microondas de convección puede realizar todas estas funciones y recalentar, cocinar y descongelar, cosa que el OTG no puede hacer.

Diferencia entre la convección y la combinación de microondas

“Microondas” es la abreviatura de “horno de microondas”. Ambos términos significan lo mismo: un aparato que utiliza la radiación de microondas para calentar los alimentos. Cocinar los alimentos de este modo se denomina “microondas”. Un horno, en cambio, tiene una resistencia que calienta el aire de su interior, que a su vez calienta los alimentos. Cocinar los alimentos de esta manera se llama generalmente “hornear”, aunque hay muchas otras cosas (por ejemplo, asar) que también se pueden hacer razonablemente en un horno.

También existen combinaciones, que son capaces de hornear y microondas, es decir, tienen un emisor de microondas y una resistencia. Sin embargo, recuerde que en los EE.UU. -y por lo tanto en gran parte de Internet- algo que habla de un “horno de microondas” probablemente no se refiere a esta combinación, sino simplemente al calentamiento por microondas. Sin embargo, nombres como “horno de microondas de convección con grill” o “combinación de microondas y horno” se refieren a estas combinaciones. También he visto “horno rápido”. Es posible que a veces haya visto que la gente se refiera a estas combinaciones de microondas/hornos como “horno de microondas” (creo que esto puede ser común en el inglés de la India), pero eso es realmente un lenguaje impreciso.

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Diferencia entre microondas y horno en hindi

El OTG o microondas se ha convertido en una parte de todas las cocinas. De hecho, no tener uno haría que la cocina pareciera incompleta. Si estás pensando en comprar uno pronto, aquí tienes todo lo que necesitas saber. Empecemos por la diferencia entre OTG y microondas.

Un horno, tostador y grill (OTG) es una versión más pequeña de un horno tradicional. Utiliza bobinas calentadas para cocinar cualquier cosa y puede recalentar, asar, hacer una barbacoa, mantener la comida caliente u hornear. Todos los OTGs tienen la opción de encender una o ambas bobinas en función de lo que se quiera cocinar.

Este tipo de horno calienta y cocina los alimentos exponiéndolos a una radiación electromagnética en el rango de frecuencias de las microondas. Produce energía térmica en un proceso llamado calentamiento dieléctrico y éste se utiliza para calentar los alimentos.

Piensa en todas las características que te gustaría que tuviera un horno. ¿Quiere algo que le permita asar y hornear, algo que caliente los alimentos más rápidamente o un horno que le permita cocinar los alimentos de forma más uniforme?