Patatas fritas al sol
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Lo que comes es más importante que nunca cuando estás embarazada. Necesitas más vitaminas y minerales para ayudar a tu bebé a crecer y mantener tu propia salud. Y como tu cuerpo se esfuerza por manteneros a los dos, necesitas consumir más calorías en el segundo y tercer trimestre.
Aunque puede ser tentador pensar que esas calorías extra son una luz verde para darse un capricho menos saludable, no te dirijas a la máquina expendedora todavía, dicen los expertos en nutrición. Si comes con regularidad de forma sana y equilibrada, un capricho de vez en cuando no te hará daño. Pero lo ideal es que la mayor parte de esas calorías extra provengan de alimentos nutritivos.
Si la mayoría de las veces picas cosas como postres, patatas fritas u otros alimentos menos saludables, piensa en qué es lo que hace que esa comida te resulte tan atractiva en este momento, e intenta conseguir esa misma calidad en algo que te aporte más nutrición.
Para favorecer el desarrollo del bebé, la mujer embarazada media necesita 340 calorías adicionales al día durante el segundo trimestre y 450 en el tercero. Eso equivale a una o dos meriendas. (Nota: la cantidad puede variar en función del peso previo al embarazo, el nivel de actividad y si vas a tener gemelos).
Chips de tortilla bajos en calorías
Si buscas un tentempié crujiente y salado, las tortillas mexicanas son perfectas. Siempre que no se coman en exceso, pueden incorporarse a un plan de alimentación saludable. Cuando elijas los chips de tortilla en la tienda, ten cuidado con los ingredientes de sodio y grasas trans.
El Departamento de Agricultura de EE.UU. recomienda que los adultos no consuman más de 2.300 miligramos de sodio al día, pero reducirlo aún más, a 1.500 miligramos o menos, puede reducir significativamente el riesgo de padecer enfermedades cardíacas, según la Asociación Americana del Corazón (AHA).
Los verdaderos chips de tortilla mexicanos de un restaurante o hechos en casa suelen cortarse a mano y cocinarse en lotes pequeños, y esto podría afectar a su contenido de calorías y nutrientes. La mayoría de los productos de chips de tortilla que puede comprar tendrán un valor nutricional similar, dependiendo del proceso de fabricación y los ingredientes.
Otros tipos de chips de tortilla El maíz blanco, el maíz amarillo y los chips de tortilla azul comparten aproximadamente el mismo perfil nutricional. Algunos chips de tortilla de maíz azul pueden ser ligeramente más altos en proteínas y fibra, pero depende de la marca que compre. Los chips de tortilla con sabor, como el Ranch, a menudo contienen más sodio, según el USDA.
Las mejores patatas fritas del mundo
La pérdida de peso consiste en quemar más calorías de las que se ingieren, por lo que comer simplemente pepinillos no va a derretir los kilos. Pero los pepinillos son bajos en calorías -por lo que pueden encajar en una dieta de pérdida de peso y control de calorías- y tienen algunas propiedades que podrían ayudar a la pérdida de grasa. Sin embargo, su alto contenido en sodio significa que puede aumentar el peso del agua después de comerlos, lo que puede influir en los resultados que vea en la báscula.
Incluir los pepinillos en tu dieta como tentempié saludable puede ayudarte a perder kilos, gracias a su bajo contenido en calorías. Una taza de pepinillos -regulares o bajos en sodio- tiene sólo 17 calorías. Incluso si sigues una dieta muy restringida de 1.200 calorías al día, eso es menos del 2 por ciento de tu asignación diaria de calorías. Si se le antoja comer patatas fritas o palomitas con sabor a pepinillos, satisfaga su antojo con pepinillos de verdad para perder peso. Cada porción de 1 onza de patatas fritas con sabor a pepinillos tiene 160 calorías – si cambias las patatas fritas por pepinillos reales tres veces a la semana durante un año, ahorrarías suficientes calorías para perder más de 6 libras de grasa.
Patatas fritas saludables
Las patatas fritas son uno de los aperitivos salados más populares en Estados Unidos. Tradicionalmente se elaboran con patatas fritas, pero hoy en día es fácil encontrar productos alternativos como las patatas fritas de remolacha, las de maíz o las de boniato.
A pesar de su popularidad, las patatas fritas grasientas son un alimento de alta densidad energética con poco valor nutricional. En general, el consumo de patatas fritas y otros alimentos grasos similares puede conducir a una dieta poco saludable, lo que se traduce en un aumento de peso y en efectos negativos para la salud.
Aunque los tamaños y pesos de las patatas fritas varían, de 11 a 13 patatas fritas suelen constituir una onza. Las patatas fritas con sabor a barbacoa tienen unas 150 calorías por onza, mientras que las patatas fritas con sabor a queso tienen unas 160 calorías por onza.
Consejo Si quiere una alternativa con menos calorías, busque patatas fritas en lugar de tostadas. Por ejemplo, una ración de 1 onza de Popchips con sabor original consta de 23 patatas fritas y tiene 120 calorías. Por tanto, las Popchips individuales tienen unas 5 calorías por patata.
Es poco probable que comer patatas fritas de vez en cuando afecte negativamente a tu salud en general, pero comerlas con regularidad puede llevar a ingerir demasiados ingredientes poco saludables y no suficientes vitaminas y minerales. Saber por qué las patatas fritas no son saludables puede animarle a elegir un tentempié más nutritivo la próxima vez que le gruña el estómago.
