¿Qué robot de cocina recomiendan?

¿Qué robot de cocina recomiendan?

Procesador de alimentos Breville

Un procesador de alimentos es un electrodoméstico imprescindible para crear salsas, sopas, salsas y mucho más, permitiéndote picar, hacer puré, cortar en rodajas y triturar tus ingredientes favoritos. En esta reseña, el equipo de This Old House Reviews investigó los cinco mejores procesadores de alimentos en Amazon para ayudarte a encontrar el producto adecuado para ti y tu hogar. Los productos incluidos en este artículo están disponibles en varias tiendas de mejoras para el hogar, centros locales del hogar, y los minoristas en línea como Amazon.

Un procesador de alimentos es un aparato de cocina versátil que puede moler una variedad de ingredientes para simplificar el proceso de preparación de las comidas. A diferencia de las batidoras, que necesitan líquido para funcionar, los robots de cocina funcionan con o sin líquido. Para ayudarte en tu búsqueda, el equipo de This Old House Reviews investigó los mejores procesadores de alimentos en Amazon y creó esta guía de compra. Sigue leyendo para conocer nuestras principales recomendaciones.

Este procesador de alimentos Ninja viene con un surtido de accesorios, incluyendo una jarra de 75 onzas, un tazón de 54 onzas, y dos tazas de 16 onzas. Además, con su potente motor de 1.500 vatios, puede trabajar rápidamente con frutas, verduras, masas y mucho más.

Procesador de alimentos frente a la batidora

Investigué docenas de modelos antes de seleccionar cinco para probarlos rigurosamente, y finalmente me quedé con el Breville Sous Chef 12 como mi mejor elección. Es una máquina tan fácil y precisa de usar para todas las tareas que me pregunté por qué tardé tanto tiempo en cambiarla. Si no está dispuesto a invertir tanto, pero quiere una gran máquina y algunos extras muy apreciados, el mejor para la mayoría de la gente es el procesador de alimentos Cuisinart Elemental de 13 tazas. Y si busca una compra económica, el Hamilton Beach 12 Cup Stack and Snap es una ganga para la funcionalidad. En general, sin embargo, me gustó el rendimiento de cada modelo y creo que cada uno tiene su lugar, dependiendo del cocinero y la cocina.

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La Breville es la mejora de lujo que no sabía que necesitaba. Se siente sin esfuerzo para usar. No hay que esforzarse para encajar el recipiente en la base o averiguar el ángulo correcto para colocar la tapa y que se deslice. Todo encaja en su sitio y se desmonta con facilidad. A diferencia de otros modelos, tiene botones de encendido y arranque separados, pero es fácil de recordar después de su primer uso. Una vez que se enciende el botón de encendido, sólo hay que elegir entre inicio y pulso.

Procesador de alimentos Ninja

Un procesador de alimentos puede triturar, rallar, picar, mezclar, moler y hacer puré de ingredientes de forma rápida y eficiente, ahorrando mucho tiempo de preparación. Puede triturar remolachas para hacer borsht, moler frutos secos para hacer mantequilla de cacahuete fresca o convertir galletas graham en migas para una corteza de pastel, por nombrar sólo algunos. Los procesadores de alimentos también pueden utilizarse para picar hierbas, hacer puré de alimentos para bebés, crear salsas como el hummus en un solo paso y emulsionar aderezos.

El procesador de alimentos de 14 tazas de Cuisinart es el mejor en general para nuestro equipo de pruebas, obteniendo altas calificaciones por su facilidad de uso, un tubo de alimentación extra grande y un rendimiento de alto nivel. Para una elección económica, una gran opción es el procesador de alimentos Hamilton Beach de 10 tazas, que también funcionó bastante bien y tiene un precio más bajo.

La mayoría de los procesadores de alimentos vienen con accesorios que se pueden utilizar para amasar pan y masa de pizza, rallar bloques de queso y cortar verduras en varios grosores, lo que los convierte en verdaderos caballos de batalla de la cocina. Hemos investigado para encontrar y probar los mejores modelos en cuanto a diseño, facilidad de uso, rendimiento, facilidad de limpieza y mucho más. Aquí están los mejores procesadores de alimentos para cocinas de todos los tamaños, teniendo en cuenta el precio y la frecuencia de uso, así como el tamaño de los discos y las características especiales.

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Prueba del procesador de alimentos

Gracias a su potente motor, el Sous Chef de Breville es el mejor en cuanto a rendimiento. Está repleto de accesorios para ofrecerle la máxima versatilidad, incluyendo una cuchilla en forma de S microdentada, una cortadora de fiambres ajustable con 24 posiciones (que van desde el grosor del papel hasta el corte grueso), una trituradora reversible, una cuchilla para la masa y mucho más.Este modelo obtuvo puntuaciones perfectas en casi todas nuestras pruebas, consiguiendo cebollas cortadas en dados uniformes, perejil picado (léase: no magullado), parmesano perfectamente molido y tomates cortados en rodajas uniformes en segundos. El elegante Sous Chef plateado tiene múltiples tubos de alimentación, uno de los cuales es lo suficientemente grande como para contener un tomate entero o un bloque de mozzarella de una libra.Procesador de alimentos de mejor relación calidad-precioProcesador de alimentos de 2 velocidades y 10 tazas Oster

De los procesadores de alimentos que evaluamos, el Oster Total Prep fue uno de los más fáciles de usar. Este modelo de color negro sin florituras viene con una cuchilla en forma de S para picar, una cuchilla para la masa y un disco reversible para rallar y rebanar. La tapa y el tubo de alimentación son muy fáciles de montar. Y para una limpieza rápida, todas las piezas y accesorios son aptos para el lavavajillas. En nuestras pruebas, procesó uniformemente las cebollas cortadas en cubos y las zanahorias ralladas – aunque dejó el perejil ligeramente magullado al picar, este defecto se compensa con el gran precio.Mejor Procesador de Alimentos para Pasteleros Procesador de Alimentos Cuisinart 14-Cup